JEFF CARREL Morillon Blanc Chardonnay 0,75l

Šis vynas – dar vienas išskirtinis Jeff Carrel kūrinys, burgundiško Chardonnay interpretacija. Morillon Blanc – tai senovinis, originalus Chardonnay vynuogės pavadinimas. Pagamintas naudojant karališkojo puvinio paveiktas vynuoges, 6 mėn. brandintas su nuosėdomis plieno statinėse, pasitelkiant į pagalbą ąžuolinius kuolus. Išpilstomas į butelius tuomet, kuomet vyndarys patenkintas Morillon Blanc skoniu.

Vynas ryškios šiaudų geltonumo spalvos, aromate dominuoja ekspresyvios prinokusių kriaušių, persikų, ananasų natos su kepinto sviesto tonais. Burnoje apvalus ir pilnas, sviestiškas ir sunokęs, su puikiai integruota ir subalansuota rūgštimi. Jaučiamos pernokusių vaisių, kepintos duonos, sviesto ir vanilės natos.

Dera prie kumpio ir meliono suktinukų, foie gras, liesos mėsos patiekalų su grybais, ilgai brandintų sūrių bei desertų kaip obuolių tartas.

 

APDOVANOJIMAI:

2019

• Concours International de Lyon – Gold Medal

• Gilbert & Gaillard – Silver Medal

2018

• Sakura – Japan Women’s Wine – Gold Medal

• Berliner Wine Trophy – Berliner Gold

• Frankfurt International Trophy – Silver Medal

2017

• Berliner Wine Trophy – Berliner Gold

• Portugal Wine Trophy – Portugal Gold

2016

• Berliner Wine Trophy – Berliner Gold

• Asia Wine Trophy – Asia Gold

• Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018 : Gold Medal

• Gilbert & Gaillard : Gold Medal

2015

• Berliner Wine Trophy 2017 : Berliner Gold

• Asia Wine Trophy 2017 : Asia Silver

• Gilbert & Gaillard : Gold Medal

• Concours National des Vins IGP de France : Gold Medal